說到減肥,大家首先想到的是要減糖、控糖,還有一些人可能會對“減油”很在意,但對“減鹽”往往就不太在意了,認為鹽吃多了無非會渴、升血壓,口渴大不了就多喝水,血壓正常就沒事。
其實,鹽是減肥路上的“隱形絆腳石”。
長期高鹽飲食會讓人更易胖
為什么鹽吃多了也會讓人長胖?
我們吃了多少鹽?
我們吃的鹽一直保持在較高的水平,大約是世界衛生組織推薦量(5克)的兩倍。2012年中國居民營養與健康狀況監測結果顯示,我國每人每天平均食鹽的攝入量為10.5克。
隨著國民營養計劃、健康中國行動的推進,大家對減鹽重視起來了,鹽的攝入量減了一些,現在的人均食鹽攝入量大約是9.3克/天。
不過,我們距離5克的推薦目標還很遠,還需繼續努力減鹽哦!
如何科學減鹽?
總的來說,鹽不是“洪水猛獸”,但它是減肥路上的“隱形絆腳石”,很多人都把它給忽略掉了。從今天開始,做菜少撒一勺鹽,多給自己留一份健康!